Sorvete de frutas vermelhas
Ingredientes:
- 1 xícara de bananas cortadas em fatias e CONGELADAS
- 1 xícara de frutas vermelhas/roxas (mirtilo, morangos, framboesa, amora...) CONGELADAS
- 2 colheres (sopa) de água
Modo de preparo:
Primeiro coloque as frutas para congelar por no mínimo 4 horas. Depois bata no mixer, processador ou liquidificador as bananas e as frutas vermelhas com a água até virar um creme com consistência semelhante a um sorvete. Consuma imediatamente.
Para decorar utilize frutas vermelhas ou coco ralado ou pedacinhos de chocolate com mais de 60% de cacau ou nibs de cacau ou amêndoas picadinhas...
Se sobrar, pode manter congelado até 15 dias... Antes de consumir tire do congelador por uns 30 min para melhorar a consistencia.