Chips de grão de bico
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de grão de bico
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Sal marinho ou sal rosa a gosto
- 1 colher (chá) de açafrão da terra (opcional)
Modo de preparo:
Deixe o grão de bico de molho na água de um dia para o outro (pode deixar até 24 h).
Em uma fôrma, coloque o grão de bico, o azeite de oliva, o sal e o açafrão da terra (opcional).
Leve ao forno elétrico a 200° e asse por aproximadamente 30 minutos, mexendo sempre.
Armazene em um pote de vidro, bem fechado, na geladeira.