Sorvete de chocolate

Sorvete de chocolate


Ingredientes:

  • 3 xícaras de banana congelada
  • 200 g de chocolate com mais de 70% de cacau
  • 3 colheres (sopa) de pasta de amendoim integral


Modo de preparo:

1) Derreta o chocolate e a manteiga em banho maria ou em frigideira antiaderente (fogo bem baixinho). Reserve.

2) Bata todos os ingredientes no mixer, processador ou liquidificador até virar um creme com consistência semelhante a um sorvete.

Consuma imediatamente ou se preferir, pode manter congelado durante 15 dias (antes de consumir tire do congelador por uns 30 min para melhorar a consistencia).