Sorvete de chocolate

Ingredientes:

• 3 xícaras de banana congelada
• 200 g de chocolate com mais de 70% de cacau
• 3 colheres (sopa) de pasta de amendoim integral

Modo de preparo:

1) Derreta o chocolate em banho maria ou em frigideira antiaderente (fogo bem baixinho). Reserve.

2) Bata todos os ingredientes no mixer, processador ou liquidificador até virar um creme com consistência semelhante a um sorvete.

Consuma imediatamente ou se preferir, pode manter congelado durante 15 dias (antes de consumir tire do congelador por uns 30 min para melhorar a consistencia).